火曜日に放送されている番組『マツコの知らない世界』を見てましたら、油揚げの特集でした。
そこには栃尾の油揚げも出てました。
それを見ていたら油揚げを食べたくなって、ドライブがてら栃尾へ行って来ました。
三条、下田を経て以前行った地元スーパーの横田さんにピットイン。
美味しかった名物チューリップ唐揚げを購入しました。
天気は大荒れです。
国道290号で道の駅栃尾を目指します。
風で紅葉は終わってましたが、この道は雰囲気があって好きです。
道の駅栃尾に到着です。
近くの山々は白化粧。
こちらも雪がチラつきます。
横にあるイートインスペース佐藤さんで揚げたての油揚げを堪能しました。
フワッとふっくらサクサクで美味しかったです。
場所を移動して豆撰さんへお土産を買いに行きました。
店構えが素敵で、品ぞろえもたくさんあって見応えがあります。
木と左官の造りはいいですね。
栃尾から見附に出て、以前から気になっていたラーメン屋『ラーメン弐豚』さんにピットイン。
いつも通ると行列があって断念してましたが、荒れた天気もあってそこにチャンスがありました。
豚ラーメンをペロッとペロリで美味しかったです。
ニンニクの効いた豚骨スープに湯煎した野菜と厚切りの肉の具、食べ応えのあるガシガシの太麺。
私、二郎系が好きなんですよね。
寒かったですが、リフレッシュした休日となりました。