燻す

最近凝っていることがありまして、燻製です。

何でも燻製にしたくなる病にかかりました。

ギュッと締まって味が濃くなって美味しくなりますよね。

結局、美味しくお酒が飲みたいだけなんですけどね。

たわいもない話でした。